Page 23 - Bizbize Dergisi 6
P. 23

Bizbize Menderes                                                                                                        23
                                                         Smart Men
































          Yerel Ürünler Dağ Köylerinde            ilaça ayıracak paraları da yok.
          Korunmuş                                Bu nedenle ürünlerini doğal bir şekilde
                                                  yetiştirmişler. Bu da yerel ürünlerin
          Tuğba Çınar, sebze üreticisinin;        orijinal haliyle bugünlere gelmesini
          zararlılara karşı daha dayanıklı        sağlamış” dedi.
          olması, daha fazla mahsul elde          Tohum Takası Yapılıyor
          edilmesi, devletin ithal tohuma
          teşvik vermesi gibi sebeplerle ithal    2006 yılında çıkarılan Tohumculuk
          hibrit tohum kullandığını söyledi.      Yasası nedeniyle yerel ata tohumları ve
          Dağ köylerine ulaşımın zor olması,      fidelerinin ticari amaçlı alım-satımının
          aynı zamanda bu köylerdeki              yasak olduğunu kaydeden Tuğba Çınar,
          insanların ekonomik sıkıntı içinde      bu nedenle merkezden fide ve tohum
          olması nedeniyle buralarda tarımda      satışı yapmadıklarını söyledi. İsteyen
          farklı bir arayışa girilmediğini ve     üreticilere ücretsiz fide verdiklerini    incelemelerde bulunduklarını ve
          geleneksel yöntemlerle üretimin         belirten Çınar, isteyen gönüllülerin      kendilerinden bilgi aldığını söyledi.
          sürdürüldüğünü anlatan Tuğba Çınar,     merkeze bağış yapabildiğini, bu           Bu kentlerde de ata tohumlarının
          yerel ürünlerin geçmişten bugüne        bağışlarının da yine merkezin gelişimi    korunduğu Yerel Tohum Bankası
          bu şekilde korunduğunu söyledi. Bu      ve ürünlerin yetiştirilmesi için          kurulması için hazırlık yapıldığını
          köylerde üreticinin ilk döken           kullanıldığını ifade etti. Sosyal medya   kaydeden Çınar, bu konuda
          domatesi, biberi toplamayıp dalında     aracılığı ile Türkiye’nin dört yanından   girişimde bulunmak isteyen
          bıraktığını, çürümeye başladığında      üreticilerin kendilerine ulaştığını       Türkiye’nin her yerinden
          da tohumlarını ayırıp kurutarak bir     anlatan Tuğba Çınar, bu üreticilerle      belediyelere ücretsiz danışmanlık
          sonraki yıl için tohumluk olarak        yerel tohum takası yaptıklarını bildirdi.   hizmeti vermeye hazır olduklarını
          ayırdığını belirten Çınar, “Yıllardır   Ordu ve Safranbolu’da da Yerel            bildirdi. Tuğba Çınar ayrıca elinde
          dağ köylerinde bu böyle süregelmiş.     Tohum Bankası Kurulacak                   ata tohumu bulunan tüm üreticilere
          Dağda teknolojiden uzak izole bir                                                 seslenerek, Türkiye’nin geleceği için
          hayat sürmüşler. Ürünleri kendileri     Tuğba Çınar, Ordu ve Safranbolu           kendilerine yerel tohum bağışında
          için yetiştirmişler, dışarıya satma-    belediyelerinden yetkililerin Honaz’a     bulunmaya veya tohum takası
          mışlar. Zaten ithal tohuma, zirai       gelerek merkezlerinde                     yapmaya davet etti.
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28