Page 27 - Bizebize
P. 27

Bizbize Menderes                                                                                                         27
                                                                                                Smart Man
          Geleceğin Lokman Hekimleri
          Yetişiyor

          Ege Bölgesi tıbbi aromatik bitkiler
          açısından önemli bir yere sahip.
          Kekik bunlardan bir tanesi. Adaçayı,
          lavanta, mercanköşk gibi çok fazla
          şifalı bitkilerimiz var. İklim ve
          toprağımız bunların yetiştiriciliği için
          ideal. Bu bölgede en kaliteli şekilde
          yetişiyorlar.
          İkinci projemizde buna dikkat
          çekmek istedik. Bu projede kendi 23
          yıllık mesleki birikimimi
          değerlendirdim ve aromaterapi
          konusunda tüm bildiklerimi gençlere
          aktardım. “Geleceğin Lokman              Sosyal Market
          Hekimleri Yetişiyor” adını verdiğimiz                                                 Ağrı Kesici
          projeyi yine Gençlik ve Spor             Pandemi nedeniyle çalışmalarımıza
          Bakanlığının desteği ile                 ara verdik. Sadece sosyal market
          gerçekleştirdik. İŞKUR ve halk           projemiz devam ediyor.                    Merhem Tarifi
          eğitim işbirliği ile hayata              Bağışçılardan; gıda, kıyafet, ev
          geçirdiğimiz proje 8 ay kadar sürdü.     eşyası, yakacak, kitap alıp sürekli      100 miligram çörek otu yağı veya
          Belli yaş aralığındaki kadın ve          olarak ihtiyaç sahiplerine               kantaron yağı içerisine 1 tatlı
          erkeklere tıbbi aromatik bitkilerin      dağıtıyoruz. Derneğimizin şu anda        kaşığı bal mumu katılır. Benmari
          yetiştiriciliği eğitimi verdik.          55 üyesi var. Küçük bir de               usulü ile (İçinde su kaynayan bir
          Hasatını, bakımını; o bitkilerden,       kütüphanemiz oluştu. Serinhisarlı        kabın içine başka bir kap koyup,
          baharat, sabun, krem, losyon, bitki      kadınlarımız buradan ödünç kitap         üstteki kabın içindekini kaynayan
          çayı ve yağ elde edilmesini              alıp okuyorlar.                          suyun sıcaklığı ile eritmek)
          uygulamalı olarak öğrettik. Proje                                                 balmumu eriyene kadar karıştırılır.
          bitti ama öğrendik-leri ile hala sabun   Evde Yapabileceğiniz Tarifler            Ocaktan alın karıştırmaya devam
          ve krem üreterek para kazanan            SEBİGED Başkanı ve Aromaterapi           edilir. Karışım soğumaya yakınken
          gençlerimiz var.                         Uzmanı Emine Kobaş, Bizbize              içerisine 5’er damla tarçın,
                                                   Dergisi okuyucularına evde               karabiber ve nane yağı ile bir ince
          Kadınlar Üretiyor Serinhisar             yapabilecekleri doğal tarifler de        tablet kafur eklenip karıştırılır.
          Gelişiyor                                                                         Kıvam alıp soğuduktan sonra
                                                   verdi.
                                                                                            boyutuna uygun kapaklı bir kaba
          Üçüncü projemiz; İŞKUR destekli                                                   koyup kaldırılır. 2 saat sonra içinde
          olarak İçişleri Bakanlığı, halk eğitim                                            kimyasal olmayan tamamen doğal,
          ve belediye işbirliğiyle gerçekleşti.                                             muazzam ağrı kesici merheminiz
          Bu projede; kadınlara bahçelerinde                                                kullanıma hazır. Çocuklarda da
          bazı yeşil baharatları yetiştirip                                                 kullanabilirsiniz. Sürülecek bölgenin
          pazara sunmayı, ekonomik değer
                                                                                            önceden nemlendirilmesine dikkat
          yaratmayı öğrettik. Maydanoz,                                                     ediniz. Güneşe çıktığınızda güneş
          dereotu, nane, melisa, lavanta,                                                   hassasiyetini artıracağı için,
          papatya, tıbbi nergis gibi 11 çeşit         Kış Çayı Tarifi                       sadece güneş görmeyen kapalı
          bitki ve baharat yetiştirdiler.                                                   bölgelerinize sürebilirsiniz.
          Bunların nelere faydası olduğunu,           200 ml. kaynar suyun içine
          nasıl bir ortamda yetiştiğini,              bir tane tarçın, 5 adet
          bunlardan yağ çıkarmayı, çay,               kuşburnu, bir küçük parça
          sabun, krem yapmayı öğrettik. Bu            zencefil ve zerdeçal atılır.
          proje de 10 ay sürdü.                       5 dakika kaynatılır. Bir tatlı
                                                      kaşığı hibuskus, iki adet
                                                      ekinezya, bir çay kaşığı kekik
                                                      eklenir. 2-3 dakika daha
                                                      kaynatıp altı kapatılır. 5-6
                                                      dakika demlenir, süzülerek
                                                      tercihe göre sıcak veya ılık
                                                      içilebilir. Gargara olarak tüm
                                                      aile kullanabilir.
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32